공간의 가치창조 수연시스템

중곡동 맛집이라는 곽홍백 고기집을 다녀왔어요.
유튜브를 통해 우연히 알게 된 곳이예요.
친척형님이 가자고 가자고 해서 ...
군자역에서 골목으로 좀 들어가 있어요.

드디어 나온 간판입니다.
곽홍백외식연구소라고 간판에 씌여 있네요.

곽홍백 고기집의 가게전경이예요.

저녁시간이라 적당히 손님들이 있었어요.
곳곳에 메뉴판도 붙어있고...

그래서 중곡동 맛집 곽홍백 고기집의
메뉴판 컷.
우리가 주문 한것은 소고기 무한리필..

생각보다 메뉴가 많았어요.

곽홍백 외식연구소라는 명칭 사용인지
원산지 표시가 크게 한컷

중곡동 맛집 곽홍백 고기집은
참숯은 아니지만 숯을 이용해서 굽네요

밑반찬도 찍어봤어요.

김치도 정성껏 담는지 포장해서
판매 해요.

곽홍백외식연구소의 무한리필 소고기가
드디어 나왔어요.
등심과 부채살이더라구요.

수입인데 해동이 약간 덜 되었지만
불에 당겼어요.

소고기 나온거 보고 좀 실망.
맛이 좋으면 좋으련만...
전 개인적으로 질?고 맛이 ???

막창도 나오더라구요.
그래서 요렀게 익히기는 했는데
맛은 ???

고기를 쌈싸먹지 않아 쌈사진은 없어요.

형님의 추천 유튜브 검색
중곡동 맛집 곽홍백 고기집은
전 ㅅㅁ입니다.

옆테이블의 생선구이를 먹는걸 보고
형님이 생선구이를 언젠가 먹어보자고 하네요.

메뉴 초이스 실패.